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各位好久不見啦,最近超忙的,忙到許多相片拍好了都沒時間打生活記錄文

今天終於能用點時間與大家分享MB時最常吃的料理

這道也是快速方便的一道好菜色

食材: 豬肉片、空心菜、海鹽、蒜末、辣椒、黑醋

 


洗好的空心菜
 

 將黑醋、海鹽與豬肉片先抓醃個五分鐘、有時我也會加入點蒜末、辣椒一同抓醃

(通常我在等待時會將青菜切一切、洗一洗時間就差不多了)
 

不敢吃辣的就別加辣椒囉
 

 作法1: 在平底鍋中放入些許的橄欖油再放入辛香料

(MB第二階段者橄欖油需用白開水代替哦)


 

 作法2:
          續放豬肉片炒至半熟、再續放空心菜及些許的海鹽 炒至全熟 
          
          一道簡單又好吃的MB餐就可上桌囉 
  
 

我現在已經在最後階段維持期了,沒在執行MB了,但偶爾會懷念MB餐就會準備來吃吃

(外食總是會讓我的胃粉不舒服)

工作量大時我就都會加入一把燙好的冬粉,這樣比較飽足感

(執行MB中的各位就只要吃肉片及青菜哦別學我加入冬粉)

另外從七月開始至今我都在亂吃,體重偶爾會上升1.2公斤,只要再自已克制一下就會恢復

現在褲子的尺寸一般都是M號 牛件褲則看版型介於M~L之間

所以我真覺得這個減重方法挺健康又適合我自已,最近只要見到許多不見的人都說我瘦的很漂亮

真開心呢,雖然不是到最後目標,但目前我已經挺滿意的了,待忙完這陣子看看能不能再找時間重新執行

讓自已可以再瘦一些些^0^

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炎炎夏日,總是不想下廚?

今天來點簡單的… 快速方便又好吃

這道料理可是陪伴我了渡過了MB第二、三階段無數的日子

現在的我進入了維持期,也就很少下廚了

但有時也會想念MB的日子,偶爾會用一下無負擔的MB餐

那我們就廢話不多說的 直接進到今天的食譜

材料:薑末、蒜未、海鹽、鯛魚、破布子

 作法:將鯛魚、薑未、蒜末、擺盤再加入些許的水 (這樣就有些許的湯可以喝) 

         放入電鍋 ,外鍋用二杯水,蒸個二十分鐘即可食用

可愛小圖165.gif 


未執行MB者可加些米酒去腥味,MB執行者不可加入米酒哦

執行MB者如果想方便料理,可以在最後的五分鐘將青菜裝在碗中放在魚的下面

連同一起清蒸,這樣就不用另外再炒一盤青菜,省時又方便哦給執行MB中的各

位參考^0^
 

 

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今天和大家分享的MB餐是我的最愛--香煎雞腿排

這道料理我愛翻了,光看相片我就又流口水啦

又香又嫩超好吃的雞腿排,陪我度過難熬的減肥日

減肥餐吃這個相信各位也會愛上滴,實在是不像減肥餐丫

快點筆記下來吧

 食材:

雞腿排、空心菜

配料: MXXOEMIXK大蒜綜合香料無鹽調味粉、蒜頭、辣椒、海鹽
 
 

一、買回來的雞腿排洗乾淨後,用海鹽及 MXXOEMIXK大蒜綜合香料無鹽調味粉 抓醃一下,放置十分鐘
(這個部驟也可以省略,待會再加調味料也行,只是比較沒那麼入味) 圖中就是省略此步驟的

二、在鍋中放入白開水,再續放雞腿排,煎至六、七分熟
(雞腿排本身就很油了,所以我都只有放白開水,如果可以不吃皮的話,去皮會更好,我個人無法割捨這
又香又好吃的雞皮啦,所以照吃下肚)
 

三、待表面煎至五、六分熟時 再加入  MXXOEMIXK大蒜綜合香料無鹽調味粉、海鹽  續煎至全熟

如果有先醃過的話,這裡就只需再加入 MXXOEMIXK大蒜綜合香料 不用海鹽,不然會太鹹哦

 
 

四、就像這樣中小火慢慢煎至全熟,表面呈現「恰恰」的感覺
 

五、可以用筷子戳看看是否全熟 

如果要方便食用可將雞腿排剪一剪續煎,這樣等會吃的時候會方便許多

要賣相好看的話就不用剪,直接煎至全熟即可

首圖就是未剪的樣子,整塊上桌
 

六、等待雞腿排熟成的同時可雞腿排移至旁邊 另一邊將蒜末和辣椒放入爆香
 

七、加入空心菜 續放少許的海鹽 (其它菜代替也行)炒至全熟 起鍋
 

又香又可口的雞腿排 這樣不到十分鐘就可以上桌啦
 


未執行MB餐的也可以加個冬粉,這樣會更有飽足感

是說 我!! 現在如果有這道料理的話就會加入冬粉成午餐一併食用

冬粉只要燙熟,續放海鹽、蒜頭 在鍋內拌個二下就好了

MXXOEMIXK大蒜綜合香料無鹽調味粉 購於好市多,亦可用黑胡椒代替,別有一翻風味

我都是黑胡椒口味和 大蒜綜合香料無鹽調味粉 輪流食用,個人徧愛 大蒜口味啦

可愛小圖165.gif 

最近因為要買房子、看房子和資訊搞的我一個頭二個大

加上我家老母的古板想法,讓我的心情盪到谷低

每天就是看房子、看資料、練技法、工作 都沒時間煮MB餐

時常就是用紅豆薏仁代替一餐就解決了

所以請各位能體諒我的不常上來打記錄文

有來看文的也留言鼓勵一下我吧,心情真的好差哦

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今天好吃又無負擔的MB餐是


「水炒豬肉片小黃瓜」


食材: 豬肉片、小黃瓜、蔥、蒜末、水



作法:
1先放少許自來水高湯(就是白開水啦)-->放入蒜末爆




2.放入豬肉片炒到半熟的狀態



3.再加入切好的小黃瓜





4.加入海鹽




5.蓋上鍋蓋讓他慢慢熟成起鍋



整道料理洗加切10分鐘搞定,簡單好吃又無負擔,夏天用這個給家人吃也很好呢,

最近好愛這道菜,有時豬肉改雞胸
肉更無負擔更清爽^0^







最近身體水腫的很勵害,因一直起水泡結果看了西藥吃了三天的藥七天後又復發

再看還是一樣,後來看了中醫也是吃了一週的藥一停藥又再復發

昨天查了些資訊說檸檬水和紅豆薏仁有效,沒想到效果這麼好

今天就沒有再紅腫到會痛的程度了,剛好藥也吃完了,想說來試看看用食療有沒有效

不然我水腫的成這樣減肥也停滯不前,煩都煩翻了


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  清爽無負擔的MB餐~香蒜雞湯 

這道湯可以有二種吃法,一種作成湯、一種作成拌飯,重點是好吃又簡單,

不曾下廚的女孩們也一定學的會,快筆記下來這麼好吃的料理 

食材:

1.雞肉(雞腿肉、翅小腿、翅膀...等等均可)
2.蒜頭(越多越香,我愛蒜頭呀)

 調味料:
海鹽、少許米酒、醬油膏

將洗好的雞肉放入鍋子加入白開水,拍開的蒜頭(不用拍碎,拍開有一顆顆的就好),再續放調味料,

直接放到大同電鍋煮半個小時,好吃、美料無負擔的香蒜雞湯就好了 

 註:
1.煮湯白開水加多一些,需比雞肉多很多水的,因為是湯咩
拌飯吃就只要半淹過雞肉就好,除了醬油膏可放入一些些醬油,
也可放入些香菇一起煮,拌飯很好吃,很下飯的一道料理 
 

2.認真執行MB者雞肉只能選雞胸肉、也不能用香菇
可前一晚先煮好放在冰箱,隔天拿出來時會有一層白白浮油,
直接撈起來,這樣會更無負擔哦 

 



在打作法時老頭又在吃香噴噴的宵夜誘惑我…可惡 

101.06花蓮-理想大地(日)008_副本.gif 

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有飽足感的MB餐,纖維質又很高加上很好吃的餐點,所以一定要記一下這道的作法,
執行MB可以吃一碗飯,所以想吃飯或一直覺得餓的這個可以放在中餐或早餐,吃粥的話可以吃個2-3碗比較方便 
 

材料:薑末、蒜未、海鹽、糙米飯、香菇、南瓜

作法:將薑未、蒜末、香菇炒香再續加南瓜、糙米飯、水、海鹽、用中小火煮至喜歡的口感即可,

亦可直接放在電鍋煮個半小時更方便,未執行MB者可加些肉絲更美味 第二階段者:只能用水炒法,就用水代替油去爆香

 

第三階段者:可直接用油爆香

我個人習慣水炒了,所以還是用水炒來煮這道粥品


 

發現每天記錄食物好累哦

加上老頭今天開始不用加班我就得準備他的食物

加上工作整個好忙,所以打算以後每週發一篇記錄文,把七天的都記在同一篇

然後每週也會發一篇 我這三個月來最愛的吃的減肥餐食譜

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